Le aziende associate alla CIA

Orticoltura

Carciofo spinoso di Albenga, asparago violetto, cuore di bue, zucca trombetta, I quattro di Albenga sono il biglietto da visita di un'orticoltura di qualità che insieme alle lattughe da quarta gamma e tanti altri prodotti di altissimo livello rappresentano al meglio l'agricoltura della nostra provincia.

Florovivaismo

Nati per ultimi in Italia in questo settore ora tra i primi in Europa in particolare per la produzione di aromi e margherite. Un settore con molti problemi, anche di crescita, ma sicuramente il volano economico più importante dell'agricoltura provinciale e un comparto che ha ancora molte possibilità di sviluppo.

Olivicoltura

La tradizione e l'innovazione, in uno dei riti più antichi della nostra provincia. I terrazzamenti coltivati a ulivi, le nostre fasce, sono in perfetta forma grazie al lavoro dei nostri produttori. Grazie alle nuove tecniche colturali e di lavorazione il nostro olio è sempre più buono e salubre.

Viticoltura

50anni fa il vino ligure era pressochè il nostralino, grazie al lavoro e alla capacità professionale dei nostri viticoltori è diventato un comparto interessante dal punto di vista economico, sono nate doc di successo ma anche vini cosiddetti da tavola di assoluta qualità. Ci siamo fatti conoscere con i bianchi e stiamo ora arrivando con rossi di tutto rispetto.

Apicoltura

Le nostre montagne danno il meglio di sé, fiori e frutti di ogni specie, per una gamma di prodotti veramente ampia.Varie tipologie di miele con l’aggiunta di “chicche” che ogni produttore ha tra i suoi prodotti. Per esempio, vi ricordate che profumo hanno le candele di vera cera d’api?

Zootecnia

Un settore che aveva perso smalto in passato confuso nelle produzioni di massa sta ora trovando, anche con l'inserimento di giovani imprenditori, nuovo vigore. Macellazione in proprio, produzione di formaggi, queste e altre iniziative che permettono ai consumatori di acquistare direttamente prodotti di assoluta qualità.

Agriturismo

Hanno ridato vita al nostro entroterra, hanno fatto riscoprire produzioni, piatti e sapori che erano dimenticati, permettono alle famiglie di mangiare bene e sano ad un giusto prezzo. Una rete di agriturismi di tutto rispetto quella della provincia di Savona, tutta da conoscere e visitare come il territorio di cui fa parte.

Forestazione

La Liguria è una delle regioni più boscate d'Italia, dopo anni di parziale abbandono l'mportanza del bosco anche come fonte di reddito, oltre che come bene ambientale , ha ripreso nuovamente vigore. Molte aziende si sono specializzate nella lavorazione del legno nei suoi molti utilizzi contribuendo al recupero non solo di reddito ma anche alla salute del bosco stesso. Perchè , è sempre giusto sottolinearlo, senza la presenza dell'uomo e del suo lavoro il bosco muore.