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Il menù della Festa

1-stampa il MENU' DELLA FESTA 2010

2-scegli cosa gustare

3-compila

4-fai il conto...

5-salta la fila vai direttamente alla cassa!

Il menù 2010:

TAGLIERE ALLA LIGURE ( formaggi e salumi di aziende zootecniche savonesi)
PAN FRITTO con PROSCIUTTO DI PARMA
PAN FRITTO
BRUSCHETTE AI SAPORI LIGURI
TORTA VERDE (CARCIOFI O MISTO CARCIOFI BIETOLE)
RAVIOLI CON ASPARAGO VIOLETTO(sugo bianco con asparago violetto – panna – burro e parmigiano
RAVIOLI DI PESCE AI SAPORI DEL MARE ( sugo con gamberi – vongole – pesce con pomodorini)
GNOCCHETTI AL PESTO
ZEMIN ( tipica zuppa ligure con ceci e fagioli - Cà Du Gregorio – Borgio Verezzi )
CONIGLIO ALLA LIGURE
TRIPPE ALLA LIGURE
FRITTO DI CALAMARI *
INSALATONA DI POLPO ALLA LIGURE
SPIEDONE
FANTASIA DI SALSICCE Azienda Agricola e Agriturismo Sabina Pastorino – Santuario Savona
GRIGLIATA MISTA Azienda Agricola Agriturismo Francesco Romano - Sassello
PATATINE FRITTE *
VERDURA GRIGLIATA
CUNDIGIUN ( insalata tipica con pomodori cuor di bue, peperoni, cipolle rosa, olive e basilico…)
PESCHE AL PIGATO
PESCHE CON GELATO
MELONE CON GELATO E SALSA AI FRUTTI DI BOSCO
GELATO MISTO ( crema – cioccolato – fragola e limone)
ACQUA ½ LITRO
BIRRA PAULANER WEISSE
BIRRA PAULANER CHIARA
BIBITE
COCKTAILS
CAFFE’
DIGESTIVI - LIMONCELLO
DIGESTIVO DI ASPARAGO-CARCIOFO-MIRTO “Le gioie di Vittoria” Liquori dell’azienda Agricola Vincenzo Bellissimo - Albenga

* prodotto surgelato