Azienda agricola Durin
di Antonio Basso
L'azienda agricola vitivinicola Durin di Antonio Basso produce da tre generazioni vini liguri tipici da vitigni autoctoni nella propria cantina di Ortovero.
La superficie di terreno coltivata ad oggi dall'azienda è di 17 ettari, di cui 15 adibiti a vigneto e 2 ad oliveto, sparpagliati sulle colline della valle Arroscia e dislocati tra i comuni di Ortovero, Onzo, Ranzo e Garlenda.
Nei primi si coltivano varietà del luogo quali pigato, vermentino, rossese, ormeasco, granaccia, alicante, negli oliveti piante a varietà taggiasca.
La cantina sorge nel cuore del paese di Ortovero ed è costituita da un'unica unità di circa 850 metri quadri interamente climatizzati e dove fanno sfoggio le più moderne attrezzature.....e così accanto ai bianchi prodotti con la tecnica della crio-macerazione e fatti fermentare a freddo quali
pigato e vermentino si possono degustare vini rossi di
nicchia quali granaccia e alicante prodotti dalle omonime uve vinificate in purezza, ottenuti con una vinificazione sperimentale denominata “Eureka”.
Completano la gamma dei vini, i due passiti (uno da uve bianche pigato ed uno da uve rosse ormeasco) prodotti senza forzature proprio come si faceva una volta in questi luoghi e l'olio extra-vergine di oliva.
In cantina si effettua la vendita diretta a privati.
Si possono richiedere visite e degustazioni su appuntamento .
Azienda agricol Durin
Via Roma, 202 17037
Ortovero (SV)
tel +39 182 547007
fax +39 182 587514
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