In questa pagina troverete le aziende che si occupano di zootecnia nostre associate.
Un settore che aveva perso smalto in passato confuso nelle produzioni di massa sta ora trovando, anche con l’inserimento di giovani imprenditori, nuovo vigore.
Macellazione in proprio, produzione di formaggi, queste ed le altre le iniziative che permettono ai consumatori di acquistare direttamente prodotti di assoluta qualità.
L'azenda, megli conosciuta come Cascian Magione, svolge attività di allevamento di Bovini, ovini e suini e, connessa a questo, l'attività di trasformazione e produzione di formaggi ed insaccati.
Oltre alla vendita diretta in azienda, i prodotti si possono trovare presso i principali mercati della Val Bormida: al mercoledì mercato di Carcare, al giovedì mercato di Cairo Montenotte (piazza Oltre Bormida davanti al cimitero), al sabato mercato di Millesimo, infine, solo in estate da maggio a settembre, al martedì al mercato di Calizzano.